Oben am Killybegs Reservoir

Gegen den Ostwind am Killybegs Reservoir.

Immer noch Ostwind.

Aber wenigstens haben mal wieder ein paar Forellen gebissen.

Eine wahre Delikatesse

Die Beute kochen.

Forellelfilets, gebraten mit Spaghetti und Thymiansauce.

Oben am Killybegs Reservoir

Die allererste Forelle fuer Jan-Philip Stoffers produziert ein richtig glueckliches Laecheln auf dem Gesicht des jungen Anglers.

Forellen nehmen die Fliege. Viele Bisse und viele Fische. Der Winter ist vorbei.

Photographs Iris Tantow

Da freut sich der Feinschmecker in mir.  Ein paar wilde Bachforellen fuer die Bratfpanne.

Am Termon River

Ein schoener, sonniger Tag, aber immer noch kalter nord-ost Wind. Wie haben die frueher bloss diese Schloesser warm gekriegt?

Ordentlich geflucht! Erstaunlich wie nervig es ist im Stechginster haengenzubleiben.

Aber Gott sei Dank habe ich dann die erste Forelle der Saison gefangen. Da gabs nichts zu meckern.

Fotos (3) Iris Tantow